ブロッコロ♪笑。

暖かくなるのか

ならないのか

どっちなんだいっっ


と。


叫びたくなる
今日この頃ですが・・・

暦は確実に
春に向かっていますね

かわりやすい天気ですが、
みなさん体調を崩されないように
たくさん栄養つけて下さいね


そうそう


栄養と言えば

野菜直売所の
ふるさと市では、
国頭村の農家さんが
愛情をこめて作った
野菜・果物が並んでいます

その中から、
昨日ブロッコリーを入手

私・・・実は・・・


ブロッコリーの茎が大好き

頭つぼみの部分は別にして、
茎の部分をせっせとこしらえ。




硬めの皮が少しくせものですが
あの、「スルッ」とむけた時の爽快感と言ったら
もう最高

そんな下ごしらえを済ませたら、
ボイルボイル～～




わぁ～おいしそう

これを、
どんな美味しい料理に
仕立て上げようか・・・


と考えながら、
使いやすいように小分けにして
ストック作り




って。


何も作らないんかいっっ

って感じですよね笑。

夜遅くから始めたので、
昨日はこれで終わり

冷凍保存し、
また次回美味しい料理に変身させます


体は疲れているはずなのに、
心はうきうき・・・


最近は、
ふるさと市にもたくさんの
野菜が並んでいるので
見ているだけでもとーっても楽しい

みなさまぜひ、
遊びにいらして下さいね～

あと、
美味しい料理法があったら
教えて下さい


ちなみに・・・
タイトルの「ブロッコロ」は
単純に打ち間違えただけなんですが


なんだか、
響きがかわいかったので
そのままにした結果です笑。


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